StatiSense tarafından Ulusal İstatistik Bürosu’ndan (NBS) toplanan verilerle yayınlanan yakın tarihli bir rapora göre, Nijeryalılar 2019’da gıdaya tam olarak 22,78 trilyon N harcadı.
Veri danışmanlığı firmasının Twitter sayfasında Cuma günü kullanıma sunulan raporda, 2019 yılında gıda tüketimine harcanan o devasa paranın dökümü verildi.
“Nijerya’da Tüketim Harcama Modeli” başlıklı istatistiki raporda, hem gıda hem de gıda dışı harcamaları kapsayan toplam harcama N40,21 trilyon oldu.
Rapor, Nijeryalıların kültürel değerlerinden etkilenmiş olabilecek karbonhidratlara ve diğer nişastalı köklere, yumrulara ve muzlara olan sevginin, Nijeryalıların bu gıda sınıfına 2.53 trilyon N gibi büyük bir harcama yapmasının nedeni olabileceğini ortaya koydu. Bu yiyecek sınıfının örnekleri arasında Patates, yer elması, manyok, kokoyam ve diğerleri yer alır.
Yıllar içinde Nijeryalıların yüzde 90’ından fazlası için favori bir yemek haline gelen bir başka yiyecek sınıfı da pirinçtir. 1960’larda beslenme düzenimize girmesinden sonra Nijeryalılar, yıllar içinde astronomik fiyat artışına rağmen bu tahılı tüketim modelimizin zorunlu bir parçası haline getirdiler.
Rapor, aynı yıl (2019) Nijeryalıların toplam gıda harcamalarının yüzde 4,9’unu temsil eden 1,98 trilyon N harcadığını ortaya koydu. Ancak yerli üretimi teşvik edecek politikalar geliştirmek, belki de eski Cumhurbaşkanı Muhammadu Buhari yönetiminin tarım politikalarının ana odak noktasıydı.
Nijerya Merkez Bankası’nın (CBN) Anchor Borrowers programı ve daha birçok yöntemle pirinç üretiminde yerel kapasiteyi artırmasıyla, Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) ve Gıda ve Tarım Örgütü’ndeki (FAO) analistler, Afrika’nın bir numaralı pirinç üreticisi olan Nijerya’nın gerçekten de 2045 ve sonrasında dünyanın önde gelen pirinç üreticileri arasında olabileceğini öngördü.
Ayrıca okuyun: Diyabetik dostu yiyeceklerde, yönetimi için yenilikçi çözümlerle devrim yaratmak
Ülkenin 2020’de N467,96 milyar olan pirinç ithalat faturasını düşürmeye yönelik kasıtlı adımlarının daha da düşmesi ve hükümet ile değer zincirinde yer alanlar için istihdamı ve çok ihtiyaç duyulan geliri artırmaya yardımcı olması bekleniyor.
Sebzeler, Nijeryalılar tarafından gıdaya harcanan N22.78 trilyonun bir diğer önemli besin bileşenidir. Rapor, Nijeryalıların 2019’da soğan, domates, bamya, biber, amaranthus, havuç, kavun, Corchorus olitorus (ewedu), Hibiscus sabdariffa (sobo) ve Adansonia digtata (baobab yaprakları) için N1.76 trilyon harcadığını söyledi.
Rapor ayrıca balık ve deniz ürünleri, tahıllar ve unlar, et, baklagiller, kabuklu yemişler ve tohumların sırasıyla tam olarak 1,33 trilyon N, 1,31 trilyon N, 1,19 trilyon N ve 1,16 trilyon N tükettiğini gösterdi.
Araştırmacıdan diğerleri, meyvelerin, sıvı ve katı yağların, fırınlanmış/işlenmiş ürünlerin ve kümes hayvanlarının ve kümes hayvanı ürünlerinin Nijeryalıların gelirinin tam olarak N1 trilyon, N990 milyar, N964 milyar ve N880 milyar aldığını belirtiyor.
Kaynak : https://businessday.ng/news/article/nigerians-spend-over-n22trn-on-food-in-2019-nbs/