Türkiye‘de en çok tanıdık yaban mantarı türü olan ve ağaçlık alanda yetişen çam mantarları,yoğun yağışların gerisinde görülmeye başladı.
KİLOSU 40 TL
Vatandaşlar, şubat-mart aylarındaki yağmurun arkasından havanın güzelleşmesiyle ormanların yolunu tuttu. Lezzeti nedeniyle kilosu 40 TL’ye satılan çam mantarları, çok sayıda vatandaşın da geçici olarak geçimini sağlama kaynağı oldu.
“TOPLARKEN DİKKATLİ OLUNMALI”
Ailesiyle mantar toplamaya çıkan Sevil Özdemir, “Topladığımız mantarları mangalda ızgara yapıyoruz, sotesini yapıyoruz. Artı topladıklarımızı pazarda satıyoruz. Toplarken fazla özenli olunması gerekiyor” dedi.
Demirören Haber Ajansı – Ekonomi
Türk Lirası, Türkiye, Hayat, Ekonomi, Haberler