Fiyat farkı daraldı, köy yumurtasına talep arttı

Kafes tavukçuluğu sistemi ile üretilen kocaman boyuttaki yumurtaların 30’lu kolisi, market raflarında 40-45 liradan satılırken, insanların ise bundan böyle taze köy yumurtalarına yöneldiği belirtiliyor. Toptan olarak her birine 1,5 liradan, satmak noktalarında ise 2 liradan satılan köy yumurtasına ise talebin arttığı belirtiliyor.

Fiyat farkı daraldı, köy yumurtasına talep arttı

“KÖY YUMARTALARINA AĞIRLIK VERİYORLAR”

Ordu Yumurta Üreticileri Derneği Başkanı Yusuf Uzunlar, özgürlük sistem yöntemiyle üretilen yumurtalaralar ile kafes sistemi aralarında kalite bambaşka olduğunu belirterek, “Yumurta fiyatları artan bir şekilde yükseliyor. Bağlı marketlerdeki kafes tavukçuluğu yapan arkadaşların artan yem fiyatlarından dolayı yumurta fiyatları yükseliyor fakat bizim köy tavuğu dediğimiz özgür sistem tavuk yumurtalarını biz 1,5 liraya toptan veriyoruz, marketlerde ise 2 liradan satılıyor. Bu fiyatlar da giderek artabilir. Özgür sistem tavukçuluk ile kafes sistemi tavukçuluğu arasında fark var. Serbest sistem dediğimiz köy tavuklarında hayvanlar doğada kendileri dolaşıyor ve buradan besleniyor. Onun için vatandaşlar bu tavukların yumurtalarına daha çok yük veriyorlar” dedi.

Fiyat farkı daraldı, köy yumurtasına talep arttı

“YUMURTA FİYATLARI YİNE ARTABİLİR”

“Bundan 3 ay önce adet yumurtanın tanesinin 2 lirayı bulacağını söylemiştim ve şuanda 2,5 liraya dürüst yükselebilir” diyen Uzunlar, “Köy yumurtasına istek arttı çünkü öteki yumurtalar ile arasındaki fiyat aralığı azaldı. İnsanlar kafes tavukçuluğunun yumurtasını olmak yerine doğal olarak köy yumurtalarını seçim ediyor. Benim 240 tavuğum var, günlük 150 yumurta alıyorum çünkü her zaman yem vermiyoruz, böylece de kafes tavuklarındaki gibi yumurta alamıyoruz. Istek hoş, zaten kayıtlı yerlere yumurta veriyoruz lakin alanlar baştan alıyor, kimi zaman taleplere yetişemiyoruz” ifadelerine yer verdi.

İhlas Haber Ajansı – Ekonomi Haberleri

.

SMM Panel PDF Kitap indir